ASSISES NATIONALES DU COMMERCE ÉQUITABLE

Programme synoptique

Hall et Salle Girafe Salle Mirabelle Salle Tilleul Salle Émile Laffon

09:00 09:30 10:00 10:30 11:00 11:30 12:00 12:30 13:00 13:30 14:00 14:30 15:00 15:30 16:00 16:30 17:00 17:30 18:00 18:30

25/11/2021 09:00 - 09:20 Hall et Salle Girafe

Petit déjeuner et rencontre avec les labels de commerce équitable

Accueil

25/11/2021 | 09:00 - 09:20 | Hall et Salle Girafe

25/11/2021 09:25 - 09:40 Salle Émile Laffon

Mot d'ouverture de Julien Denormandie, Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation

Ouverture

25/11/2021 | 09:25 - 09:40 | Salle Émile Laffon

25/11/2021 09:30 - 10:00 Salle Émile Laffon

Agriculture et alimentation : constats et enjeux 👈

Ouverture

25/11/2021 | 09:30 - 10:00 | Salle Émile Laffon

Ouverture de la journée avec :

François Collart Dutilleul, Chercheur émérite en droit spécialiste du droit de l'alimentation et de la sécurité alimentaire
Lola Vallejo, directrice du programme climat de l'IDDRI (Institut du développement durable et des relations internationales)

25/11/2021 10:00 - 10:30 Salle Émile Laffon

Où en est le commerce équitable ? Panorama complet du secteur 👈

A la loupe

25/11/2021 | 10:00 - 10:30 | Salle Émile Laffon

Un panorama complet du secteur du commerce équitable présenté par :

Julie Stoll, Déléguée générale de Commerce Équitable France
Julie Maisonhaute, Déléguée générale adjointe de Commerce Équitable France
Sergi Corbalán, Directeur exécutif du Fair Trade Advocacy Office

25/11/2021 10:30 - 11:40 Salle Émile Laffon

Face aux défis de l'agriculture et de l'alimentation, quel est le rôle du commerce équitable ? 👈

Table-ronde

25/11/2021 | 10:30 - 11:40 | Salle Émile Laffon

25/11/2021 11:50 - 12:00 Hall et Salle Girafe

Pause gourmande et networking

Pause

25/11/2021 | 11:50 - 12:00 | Hall et Salle Girafe

25/11/2021 12:00 - 13:00 Salle Émile Laffon

Comment accompagner l'adoption de nouveaux modes de consommation ? 👈

Table-ronde

25/11/2021 | 12:00 - 13:00 | Salle Émile Laffon

25/11/2021 13:00 - 14:30 Hall et Salle Girafe

Déjeuner

Pause

25/11/2021 | 13:00 - 14:30 | Hall et Salle Girafe

25/11/2021 14:30 - 15:30 Salle Tilleul

Focus climat 👈

Atelier session 1

25/11/2021 | 14:30 - 15:30 | Salle Tilleul

Si l’agriculture et l’alimentation ont un impact sur le dérèglement climatique, ces secteurs sont aussi porteurs de solutions pour en atténuer les effets. Alors que les producteurs sont en première ligne d’épisodes climatiques extrêmes (sécheresse, inondations, etc.), les engagements du commerce équitable peuvent-ils les accompagner à faire évoluer leurs pratiques en matière d’adaptation et d’atténuation ? Quels leviers existent au sein des filières face aux nouveaux risques climatiques ? Témoignages et réflexion collective sur les leviers

Animé par Julie Maisonhaute, Déléguée générale adjointe de Commerce Equitable France

25/11/2021 14:30 - 15:30 Salle Émile Laffon

Focus biodiversité 👈

Atelier session 1

25/11/2021 | 14:30 - 15:30 | Salle Émile Laffon

Pourquoi est-il devenu indispensable de protéger la biodiversité? L’agriculture et l’alimentation peuvent fortement contribuer à l’érosion de la biodiversité ou au contraire être au cœur de stratégies de régénération. Transformation des systèmes de production, paiement pour services environnementaux, transformation des modes d’alimentation des consommateurs : comment les partenariats de commerce équitable peuvent stimuler des stratégies au service de la protection et de la régénération de la biodiversité.

Animé par Julie Stoll, Déléguée Générale de Commerce Equitable France

25/11/2021 14:30 - 15:30 Salle Mirabelle

Focus Financement des acteurs du changement 👈

Atelier session 1

25/11/2021 | 14:30 - 15:30 | Salle Mirabelle

L’écosystème du commerce équitable est composé d’acteurs économiques de différentes natures - coopératives de producteurs, au Sud ou en France, entreprises importatrices ou de transformation, etc - qui innovent pour investir dans la transition écologique et sociale. Comment ces acteurs financent-ils ces investissements ? Quels sont leurs besoins ? Quelles réponses peuvent apporter les acteurs de la finance - banque publiques ou privées et investisseurs ? Cet atelier propose un dialogue croisé entre innovateurs de la transition et acteurs de la finance.

Animé par Emilie Durochat, Déléguée générale adjointe de Commerce Equitable France

25/11/2021 15:30 - 15:45 Hall et Salle Girafe

Pause gourmande et networking 2

Pause

25/11/2021 | 15:30 - 15:45 | Hall et Salle Girafe

25/11/2021 15:45 - 16:45 Salle Mirabelle

Focus devoir de vigilance, droits sociaux et rémunérations des producteurs 👈

Atelier session 2

25/11/2021 | 15:45 - 16:45 | Salle Mirabelle

L’émergence de la notion de devoir de vigilance en matière de droits humains et environnementaux reconnaît la responsabilité des entreprises pour garantir des filières socialement et écologiquement durables. De quoi s'agit-il ? Comment les acteurs du commerce équitable participent-ils à ces évolutions ? Comment faire évoluer les pratiques des entreprises en profondeur et garantir un revenu décent aux producteur.ice.s ? Retours d’expériences des acteurs de commerce équitable.

Animé par Mathilde Brochard, Responsable plaidoyer de Commerce Equitable France

25/11/2021 15:45 - 16:45 Salle Émile Laffon

Focus filière cacao 👈

Atelier session 2

25/11/2021 | 15:45 - 16:45 | Salle Émile Laffon

La filière cacao en Afrique de l'Ouest est à bout de souffle : le prix mondial du cacao a été divisé par 3 en quarante ans, les familles de producteur.ice.s sont enfermées dans une pauvreté endémique et n'ont pas les moyens d’investir dans la transition agroécologique, la déforestation et le travail des enfants se poursuivent. Quels leviers pour garantir des prix rémunérateurs aux producteurs ? L'agroforesterie associée à un commerce équitable peut-elle contribuer à assurer un avenir aux cacaoculteurs d’Afrique de l’Ouest ?

Animé par Manon Lelarge, Chargée de projets internationaux à Commerce Equitable France

25/11/2021 15:45 - 16:45 Salle Tilleul

Focus filière lait 👈

Atelier session 2

25/11/2021 | 15:45 - 16:45 | Salle Tilleul

Juste rémunération des éleveurs et éleveuses, renouvellement des générations, bien-être animal, soja issue de la déforestation versus séquestration du carbone dans les prairies, évolution de la consommation : la production laitière est au cœur de nombreuses problématiques économiques, sociales et environnementales. Quelles solutions apportent les partenariats de commerce équitable dans les filières? Ces initiatives sont-elles suffisantes pour changer durablement la situation ? Un atelier pour découvrir des initiatives inspirantes et débattre des leviers.

Animé par Julie Maisonhaute, Déléguée Générale de Commerce Equitable France

25/11/2021 17:00 - 17:45 Salle Émile Laffon

Retour en plénière et clôture 👈

Clôture

25/11/2021 | 17:00 - 17:45 | Salle Émile Laffon

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